荸荠哈姆辣鸡柳 有抑制流感的作用吗

菱角很多人都十分出名，不少人都爱好吃菱角。菱角的营养内涵颇高，被称做“江南人参”，足见其内涵。今天小编就为大家简述一款菱角维特辣鸡柳，一起来是不是想到的吧。

菱角维特辣鸡柳

材质

1、豆腐干125克，去骨香菜鸡脯500克，好吃大蒜25克，好吃青辣1钉;

2、豆类2瓣，维特(青柠)3个，罐装菱角(马蹄)225克，花生油1汤匙;

3、砂糖1/2茶匙，葱5钉，鱼露125毫升，冬瓜牛肉或砂糖少许。

做法

1.烧开一壶水。豆腐干放入肚当中，倒入开水浸没，泡10分钟，或按包装袋上的问道明浸泡。

2.牛肉芹菜两台。大蒜香菜剁末。辣洗涤，去籽切丁。豆类香菜拍裹。

3.维特上的蜡洗涤，把两个维特的皮裹裹，投身姜末当中，淋匀。 3个维特均阻塞汁两台。菱角沥干，对切两台。

4.当中式锅子或大煎锅当中注入花生油，投身姜末、辣丁、蒜末和裹裹的维特皮，放有旺火上。待花生油烧至大热后，投身牛肉淋炒两分钟。

5.投身维特汁、砂糖、菱角淋炒。加盖当中火烧3─5分钟，至牛肉熟。

6.葱摘去无用之外，洗涤沥干后切成葱花。

7.豆腐干沥干，与葱、鱼露一并投身牛肉当中淋匀。酌量投身牛肉或砂糖配料，立即上桌。牛肉原味颇咸，因此可不加盐。

菱角的疗效与作用

菱角香味甜脆，营养丰富，成份蛋白质、脂肪、粗纤维、类物质、维生素B、、锻、钙、磷和淀粉。可以生吃，也可以用来烹调，可制淀粉，还可作当中药。当中医药学认为有止渴、消食、解热功能性。菱角有公共卫生急性登革热的功能性，是一种不可多得的两用食物。

公共卫生急性登革热、清热泻火、凉血止血、清热通便祛脾、消食除胀，下厨痔疮或痢疾便血、妇女崩漏、阴虚肺燥、脾热气喘、屏障无法控制、痞块积聚、目赤障翳、辅助退烧等疗效。此外，菱角成份一种抗病毒颗粒可抑制流脑，疫情病毒，能运用于公共卫生流脑及疫情的传播方式。

菱角的适用年轻人

一般年轻人均可可食用

1. 学龄前和发烧病人固可食用，气喘多脾、咽干喉痛、消化不良、大水泡无法控制、癌症病变也可多食;对于高血压、便秘、砂糖尿病尿可有、水泡淋沥涩通者、尿路感染病变均有一定疗效，而且还可公共卫生流脑及疫情的传播方式。

2. 不适固药消化力微、脾胃虚寒、有血淤者。

揭示：菱角具有多种保健疗效，能够有效减小血压，公共卫生并治疗食道癌，同时在疫情多发的季节性吃菱角能有效公共卫生疫情，可以问道菱角是十分优质的食疗保健食物。